In aperta campagna, tra i nostri campi, la pianta del cappero cresce spontaneamente. Noi di Miratus ne godiamo i frutti e cerchiamo di esaltare i nostri prodotti con questo particolare sapore.

Il nostro Paté di capperi è un condimento fresco che accompagna i primi piatti e i secondi di carne. Ideale anche per le bruschette.

Nella nostra ricetta il paté di capperi è preparato unendo all’ingrediente principale solo olio e origano per una ricetta leggera e al contempo gustosa.

Ingredienti: Capperi, olio extra vergine d’oliva, origano

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